食以為天，食以安為先。海關(guān)是《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》）明確的進(jìn)出口食品安全監(jiān)督管理部門，新修訂的《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《管理辦法》）自2022年1月1日起正式實(shí)施，明確了海關(guān)進(jìn)出口食品安全監(jiān)督的具體措施。《管理辦法》第四十一條、第六十五條作為海關(guān)后續(xù)監(jiān)管鏈的重要組成部分，為出口食品備案種植場(chǎng)的后續(xù)監(jiān)管提供了法律支持。

Q：為什么海關(guān)要核實(shí)出口食品備案種植場(chǎng)？

A： 為核實(shí)種植場(chǎng)是否繼續(xù)符合備案要求，海關(guān)應(yīng)當(dāng)核實(shí)出口食品原料種植場(chǎng)的基本情況、種植管理、農(nóng)業(yè)投資控制、病蟲害防治、收獲銷售、產(chǎn)品檢測(cè)、生產(chǎn)記錄檔案和質(zhì)量可追溯性。

Q：海關(guān)根據(jù)哪些規(guī)定對(duì)出口食品備案種植場(chǎng)進(jìn)行核查？

A： 國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門依照《食品安全法》第九十一條的規(guī)定，對(duì)進(jìn)出口食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理。

根據(jù)《管理辦法》第三十九條規(guī)定，海關(guān)依法對(duì)出口食品實(shí)施監(jiān)督管理。出口食品監(jiān)督管理措施包括：出口食品原料種植農(nóng)場(chǎng)備案、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案、企業(yè)驗(yàn)證、文件審核、現(xiàn)場(chǎng)檢查、監(jiān)督抽樣檢查、港口抽樣檢查、海外通知驗(yàn)證和各種組合。根據(jù)第四十一條的規(guī)定，海關(guān)依法采取數(shù)據(jù)審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查、企業(yè)核查等方式，對(duì)原材料種植和農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督。海關(guān)依照第六十五條的規(guī)定，對(duì)進(jìn)出口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和備案的原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí)。

根據(jù)《出口食品原料種植場(chǎng)備案管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《管理?xiàng)l例》）第十三條，種植場(chǎng)所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)每年至少對(duì)備案種植場(chǎng)進(jìn)行一次監(jiān)督檢查。

Q：海關(guān)實(shí)施出口食品備案種植場(chǎng)驗(yàn)證，主要驗(yàn)證哪些方面？

A： 海關(guān)主要從以下幾個(gè)方面對(duì)驗(yàn)證備案的種植場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)證：種植場(chǎng)及周邊環(huán)境、土壤及灌溉用水；農(nóng)業(yè)投入管理和使用；種植場(chǎng)病蟲害防治；種植品種、面積、收獲、銷售、種植場(chǎng)資質(zhì)、植保人員資質(zhì)變更、質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行、種植場(chǎng)生產(chǎn)記錄、包括出具原材料供應(yīng)證明；法律、法規(guī)規(guī)定的其他內(nèi)容。

Q：出口食品備案種植場(chǎng)驗(yàn)證時(shí)需要準(zhǔn)備哪些資料？

A： 驗(yàn)證期間，驗(yàn)證備案的種植場(chǎng)應(yīng)準(zhǔn)備以下材料：

一是種植場(chǎng)的基本情況，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、備案證明、種植場(chǎng)平面圖、大氣、土壤及灌溉用水質(zhì)量、種植場(chǎng)及周邊污染、種植場(chǎng)位置、種植場(chǎng)周邊作物種植隔離、現(xiàn)場(chǎng)地塊平面分布及標(biāo)識(shí)、質(zhì)量安全管理制度文件（包括但不限于組織機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)投入使用管理制度、有毒有害物質(zhì)控制制度、生產(chǎn)追溯記錄制度、病蟲害防治制度等）、合格供應(yīng)商名單等。

二是種植管理，包括實(shí)際種植品種、面積和產(chǎn)量、播種、施肥、澆水、除草、主要作物品種及其農(nóng)業(yè)投入的控制。

三是控制農(nóng)業(yè)投入品，包括農(nóng)業(yè)投入品管理部門或人員、農(nóng)業(yè)投入品合格供應(yīng)商名單、農(nóng)業(yè)投入品采購(gòu)、儲(chǔ)存、分銷、應(yīng)用、禁止、限制農(nóng)業(yè)投入品等。

四是病蟲害防治，包括主要病蟲害發(fā)生、病蟲害防治綜合措施、病蟲害監(jiān)測(cè)、植保人員履職等。

第五，收獲和銷售，包括當(dāng)?shù)睾?jiǎn)單加工或儲(chǔ)存場(chǎng)地能力和衛(wèi)生條件，出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)作為出口食品原饋、原材料供應(yīng)證明、報(bào)關(guān)單、出口蔬菜運(yùn)輸清單等。

六是產(chǎn)品檢測(cè)，包括有毒有害物質(zhì)檢測(cè)能力、委托有毒有害物質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、企業(yè)有毒有害物質(zhì)檢測(cè)結(jié)果登記、不合格產(chǎn)品追溯、不合格產(chǎn)品處理等。

七是生產(chǎn)記錄檔案和質(zhì)量可追溯性，包括種植、農(nóng)業(yè)投資、病蟲害監(jiān)測(cè)管理、產(chǎn)品批可追溯性管理、出口食品供應(yīng)證明、生產(chǎn)質(zhì)量記錄真實(shí)有效、及時(shí)完整、建立生產(chǎn)質(zhì)量記錄檔案、及時(shí)歸檔、生產(chǎn)記錄保存期等。

Q：海關(guān)實(shí)施核查時(shí)，哪些人員應(yīng)在出口食品備案種植場(chǎng)到場(chǎng)？

A： 驗(yàn)證備案種植場(chǎng)的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人或者其指定代表應(yīng)當(dāng)?shù)綀?chǎng)，負(fù)責(zé)向海關(guān)提供的資料簽字，并簽署海關(guān)法律文件。

Q：海關(guān)會(huì)通知被核實(shí)備案的種植場(chǎng)限期整改。

A： 根據(jù)《港澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定，海關(guān)應(yīng)當(dāng)通知驗(yàn)證備案的種植場(chǎng)限期整改：周邊種植環(huán)境有污染風(fēng)險(xiǎn)的儲(chǔ)存中國(guó)和進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）禁止農(nóng)藥，不按規(guī)定使用農(nóng)藥；產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)檢測(cè)結(jié)果不合格；產(chǎn)品中檢測(cè)到的有毒有害物質(zhì)與農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投資明顯不一致；農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、植保人員變更后30天內(nèi)未申請(qǐng)變更；實(shí)際原材料供應(yīng)超過(guò)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)能力；農(nóng)場(chǎng)記錄不完整，相關(guān)制度未有效實(shí)施的；香港、澳門蔬菜種植基地發(fā)現(xiàn)檢疫有害生物的；香港、澳門蔬菜種植基地農(nóng)藥殘留或有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的；香港、澳門蔬菜種植基地年度審核不合格的；法律、法規(guī)規(guī)定其他需要改正的。

Q：海關(guān)可以取消備案種植場(chǎng)的備案號(hào)碼嗎？

A： 根據(jù)《港澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定，海關(guān)可以取消其備案號(hào):轉(zhuǎn)讓、借用、篡改種植場(chǎng)備案號(hào)；隱瞞或者謊報(bào)重大疫情和質(zhì)量安全問(wèn)題；拒絕接受海關(guān)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查的；使用中國(guó)或進(jìn)口國(guó)(地區(qū))禁用農(nóng)藥的；產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)超標(biāo)一年內(nèi)達(dá)到兩次的，香港、澳門蔬菜種植基地蔬菜農(nóng)藥殘留或有毒有害物質(zhì)超標(biāo)一年內(nèi)達(dá)到三次的；用其他種植場(chǎng)原料冒充種植場(chǎng)原料的；種植場(chǎng)備案主體變更名稱、種植場(chǎng)位置或面積發(fā)生重大變化、種植場(chǎng)及周邊種植環(huán)境發(fā)生重大變化等重大變化的，種植場(chǎng)備案主體未按規(guī)定重新申請(qǐng)備案；2年內(nèi)未種植或提供出口食品原料的，一年內(nèi)未種植香港、澳門蔬菜原料的；香港、澳門蔬菜種植基地蔬菜農(nóng)藥殘留與申報(bào)或農(nóng)藥施用記錄不一致的；香港、澳門蔬菜種植基地實(shí)際供應(yīng)量超過(guò)基地供應(yīng)能力的，一年內(nèi)達(dá)到三次；香港、澳門蔬菜種植基地逾期未申請(qǐng)年審或者備案資格的，責(zé)令限期整改，整改后仍不合格的；法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

Q： 如有違規(guī)行為，備案種植場(chǎng)將承擔(dān)什么法律責(zé)任？

A： 違反有關(guān)規(guī)定的備案種植場(chǎng)將受到警告、罰款等行政處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。